La European Daito Ryu Aikibudo Daito Kai insegna fedelmente ciò che si è praticato, e si pratica tutt'ora, ad Abashiri: le tecniche originali di Takeda Tokimune. È un'arte marziale completa: accanto alle tecniche di lotta a corpo a corpo con atemi waza (calci, pugni, gomitate, ecc.), nage waza (proiezioni), shime waza (strangolamenti), kansetsu waza (leve articolari), kyushu waza (pressioni sui punti vitali del corpo umano) e aikinojutsu (proiezioni), viene appreso l'uso di tutte le armi anticamente usate dai bushi (quali: spada, lancia, bastone, ecc.). Le numerose tecniche dell'aikijujutsu (più di 3.000 tecniche) sono catalogate e divise in 5 cataloghi (mokuroku) che a loro volta sono divisi in varie serie (kajo), ogni serie viene poi suddivisa per ordine di difficoltà crescente. Nel modo poi di eseguire le tecniche esse sono suddivise in:

Questo modo di allenarsi nasceva dal bisogno che il bushi aveva di essere sempre pronto a difendersi od attaccare in ogni luogo ed in ogni modo, esempio: ci sono tecniche in cui il difensore, avendo ambedue le mani impegnate per trasportare qualcosa, deve difendersi senza fare alcuna presa sull'avversario. E' questa una peculiarità presente solamente nella nostra arte.

B. Aikinojutsu (合気の術), è un particolare concetto di difesa che si avvale dell'energia dell' aggressore. In un primo momento si resiste, il che incita il nostro oppositore a reagire, secondariamente ci si "unisce" al suo movimento in modo da ritorcerlo a nostro vantaggio.

Per chi volesse approfondire tutto il programma della Scuola si consiglia la lettura del libro "Daito-ryu Aikibudo , storia e tecnica". (vedi il link "Il libro")